Descrição

Que tal experimentar um sanduíche típico chileno durante sua viagem?

O completo italiano é um dos sanduíches mais icônicos do Chile, embora sua origem remonte aos imigrantes alemães que trouxeram suas salsichas e "hot dogs". Com o tempo, essa receita foi adaptada com os sabores e ingredientes locais, dando origem ao "completo italiano" que, apesar do nome, é 100% chileno.

Esse cachorro-quente é composto por abacate (ou palta), tomate e maionese, que juntos recriam as cores da bandeira italiana: verde, vermelho e branco. A combinação de abacate cremoso, tomate fresco e uma salsicha saborosa em um pão crocante ou macio faz desse sanduíche uma verdadeira explosão de sabores.

O completo pode ser encontrado em todo o Chile, desde restaurantes até vendedores de rua, com preços acessíveis que não ultrapassam $2.500 pesos chilenos. É um sabor imperdível para quem visita o país!

Nossa recomendação é o restaurante Dominó, que tem várias unidades espalhadas por Santiago.

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